Parce qu’il n’est pas seulement écossais ou irlandais, le whisky japonais est largement reconnu par les spécialistes. Et pourtant, ce n’était pas gagné! L’histoire du whisky japonais remonte à la Première Guerre mondiale, quand un certain Masakata Taketsuru part en Ecosse étudier l’art de la distillation du whisky. Son rêve: produire le premier whisky japonais. Un drame pour son père, qui pensait transmettre à son fils unique son entreprise de production de saké! Le chemin sera donc semé d’embûches pour le jeune Japonais, entre une famille qui le rejette, des associés peu scrupuleux, une nouvelle guerre qui s’annonce, et une épouse occidentale qu’il ramène au pays.
Pour les amateurs de voyage, d’histoire, de découvertes, d’initiation… et de whisky, cette bande dessinée emmène aux origines très méconnues de ce breuvage qui a passé les frontières, et qui jouit aujourd’hui d’une renommée internationale.
Mots-clé : apprentissage, distillation, guerre, japon, whisky
ISBN: 9782818988671 | Commenté en mars 2024
